LEKI PROSTO Z OGRODU

W ogrodzie każdy z nas odpoczywa, czuje się dobrze, ale nie wielu wie, że takie miejsce możemy uczynić, naszą prywatną apteką. Sadząc warzywa, owoce i zioła sprawiamy, że nie tylko będziemy zdrowsi, ale i ładniejsi. Suplementu diety mieszczące się w ziołach, dodadzą nam witamin, wzbogacą nam organizm w witaminy, sole mineralne.

OGRÓDEK ZIOŁOWY

Tworząc ziołowy ogródek, pozyskujemy substancje zdrowotne. Rośliny takie nie tylko efektownie wyglądają, ale też smakują i mają piękny aromat. Zioła nie tylko w sezonie leczą, ale i po nim wspierać będą nasz układ immunologiczny i pomogą w potyczce z chorobą.
Sadząc zioła zatroszczmy się o odpowiednie stanowisko upraw. Ważną sprawą jest by podłoże było standardowe, przepuszczało światło i średnio zasobne w składniki pokarmowe. Ziemia nie powinna być podmokła i ciężka. Na takim terenie zioła szybciej zgniją i nie urosną. Ziemię piaszczystą wzbogacimy przez nawozy lub komposty i obornik. Tuż przed sadzeniem nie nawozimy obornikiem, bo może on poparzyć roślinę lub spowodować nadmierny wzrost roślin. Zioła posadzone po stronie południowej i zachodniej lepiej się rozwiną. Po stronie północnej i zachodniej mogą rozwijać się słabiej.

Zioła możemy uprawiać na kilka sposobów:

Na grządkach samodzielnych
W grządkach warzywnych odstraszając, tym samym owady
W różnych częściach ogrodu
W pojemnikach np. na balkonach czy tarasach

Związki aktywne ziół to cenne substancje, gorzkie, śluzowe i steroidy.
Wśród substancji gorzkich mamy korzenie goryczki, ziele drapacza lekarskiego, ziele i korzenie mniszka lekarskiego.
Do śluzowców zaliczamy liście babki wąskolistnej i plecha porostu islandzkiego.
Do rodziny flawonoidów i karetonoidy zaliczamy ziele rdestu ptasiego, ziele skrzypu, kwiaty czarnego bzu, kwiaty lipy i nagietka.
Wśród steroidów, trójterpeny mamy kwiat dziewanny, korzenie aralii i szczodraka krokoszowego. Natomiast polisacharydy, glikoproteiny i białka posiadają ziele jeżówki, liście aloesu, żyworódka pierzasta, kwiaty arniki górskiej, ziele jemioły.

DARY NATURY Z OGRODU

Jesień sprzyja przeziębieniom, dlatego warto sięgnąć po zbiory zebrane latem w naszym ogrodzie. Leki ziołowe nie posiadają toksyn, rzadko powodują skutki uboczne i mają łagodne działanie. Możemy zastosować je na kilka sposobów: ·Napary – zaparzamy, pijemy, wykorzystujemy do kompresów.

Odwary – doprowadzamy do wrzenia, pijemy.
Nalewki – zalewamy 70% alkoholem po 4-7 tygodniach gotowe są do picia.
Maceraty – zalewamy letnią wodą. Po 10 godzinach gotowe są z nich oleje z wyciągami ziołowymi.
Okłady – wytwarzamy z ziół śluzowych, które potem przykładamy na chore miejsce.
Kompresy – gotujemy przez 20 minut przykładamy na chore miejsca.
Octy ziołowe – zioła mieszamy z octami owocowymi po 3 tygodniach gotowe do przemywania.
Kataplazmy – wytwarzamy z nasion lnu oraz kwiatów lipy. Robimy z nich okłady.
Maski ziołowe – zioła zalewamy letnią wodą. Podgrzewamy stosujemy, jako maseczkę na twarz.

Zioła nie tylko muszą być podane obróbce są też takie, które gotowe są od razu po zerwaniu.

Wyróżniamy:
Szałwię, czosnek, marunę, jeżówkę, babkę zwyczajną, babkę lancetową, melisę, miętę. Pijąc melisę uspokoimy nasze nerwy, pomożemy sobie zasnąć. Mięta pomoże w bólu żołądka, a czosnek obniży cholesterol i wspomoże przy grypie, a gdy boli gardło idealna będzie babka lancetowa.
Wiele z ziół ma działanie lecznicze, jest to:
Skrzyp polny, lipa, prawoślaz, rumianek, dzika róża, krwawnik, ruta wierzba. Wszystkie mogą znaleźć się w ogrodzie.

LECZNICZE WARZYWA I OWOCE

Na nasze zdrowie dobroczynny wpływ mają, też warzywa i owoce. Natka pietruszki, koperek czy seler wskazują działanie lecznicze.

Jak zastosować, niektóre warzywa i owoce, gdy dopadnie nas choroba:

- Na przeziębienie sprawdzi się czosnek, malina, rzodkiewka, chrzan i czarna porzeczka?
- Choroby serca i ciśnienia pomoże aronia, szpinak, papryka, suszone morele i miód.
- Woreczek żółciowy i wątrobę uleczy zielony groszek, pomidory, ćwikła, burak z chrzanem.
- Bóle głowy wspomogą wiśnie.
- Wysoki cholesterol pomocne są jabłka, cebula, suszone śliwki i fasola.
- Oczyści organizm i biegunkę pomoże marchew, jeżyny, jagody, porzeczka, suszone śliwki, kapusta, kukurydza.
- Układ moczowy wspomogą brzoskwinie, ogórki, rzeżucha i żurawina.
- Na wyczerpanie pomocny jest rozmaryn i szpinak.
- Na depresję ogórecznik i melisa.

Właściwie, każde warzywo jest zdrowe, wspomaga układ odpornościowy. Nie potrzebują dużo miejsca mają mnóstwo witamin, mikroelementów i składników odżywczych.

Przykłady warzyw i ich właściwości.
- W anemii pomogą buraki, dynia, kapusta i pietruszka.
- Wzmocnią odporność – buraki, brukselka, cykoria, sok z marchwi.
- Lepszy apetyt zyskamy dzięki cykorii.
- Na dolegliwości żołądkowe i wrzody pomogą buraki, botwinka, kapusta, marchew, pietruszka a dynia pobudzi perystaltyką jelit.
- Złagodzą kaszel, ziemniaki, sałata, a ogórek pomoże przy zapaleniu płuc, gruźlicy czy zapaleniu górnych dróg oddechowych.
- Na nerki i trzustkę pomocna jest fasola, pietruszka i dynia.

To tylko niektóre przykłady warzyw i ich możliwości leczniczych. Wiele warzyw ma właściwości lecznicze w postaci gotowanej i przetworzonej np. kiszonki są źródłem witaminy C i soli mineralnych. Kiszonki wytwarzają kwas mlekowy, który poprawia trawienie i poprawia florę bakteryjną układu pokarmowego. Kiszonki walczą z anemią, pobudzają apetyt. Z owoców i warzyw zrobimy takie zdrowe i smaczne kompoty, dżemy, konfitury.

ZIOŁA NA BALKONIE

Nie każdy ma ogród, ale każdy może uprawiać zioła. Balkon, czy taras też są ciekawym miejscem gdzie wyrosnąć nam mogą rośliny. Wśród kwiatów, zioła aranżują się bardzo dobrze, mogą stworzyć efektowną aranżację balkonu. Siejąc zioła w doniczkach dopilnujmy by donice były odpowiednie do wielkości rośli. Za ciasne pojemniki spowodują szybsze przerastanie korzeni i ich zamieranie, natomiast zbyt duże sprawią, że korzenie zbyt mocno się rozrosną i zahamują wzrost części nadziemnej.

Rodzaje pojemników:

Doniczki ceramiczne – polecane dla roślin wysokich, chronią korzenie przed przemarznięciem i nagrzaniem.
Doniczki plastikowe – nie chronią roślin przed mrozem.
Donice drewniane – przy samodzielnym zastosowaniu korzenie czerpią z nich związki pokarmowe.
Doniczki betonowe – nie zaleca się stosowania ich na balkonach, bo są strasznie ciężkie. Pasują natomiast do wystroju nowoczesnych wnętrz.
Pojemniki z technorattanu – są lekkie, efektowne, nagrzewają, potrafią skorodować. Często stosowane, jako osłony.

Rośliny to takie dobro natury, z którego nie musimy rezygnować, są zdrowe i możemy uprawiać je wszędzie. Dzięki temu na pewno rzadziej będziemy odwiedzać apteki.

Artykuł przygotowała Ogrodolandia oferująca idealne na chłodne dni promienniki grzewcze: https://ogrodolandia.pl/promienniki